sábado, 22 de maio de 2010

Almoço: Focaccia

Circunstâncias me fizeram almoçar sexta no Shopping Leblon. Aproveitei e fui comer um sanduíche que adoro num lugar super simpático, o Focaccia. Apesar do ambiente frio e moderno do shopping mall, a decoração do minúsculo lugar aquece e tranquiliza. O sorriso da atendente faz tudo ficar melhor e o sabor que se aprecia faz com que saiamos de lá satisfeitos. Há uma grande variedade de sabores escritos no quadro negro, com acompanhamentos delicados e deliciosos - o Treviso, por exemplo, é rosbife com maionese de mostrada, tomate seco e rúcula e o Porto Fino, salmão, cream cheese e alface.
O meu foi o Ponza: peito de peru, cream cheese, alface e tomate. Como sempre, perfeito e a porção é mais que generosa....
OBS: A visita anterior fora um desastre, pois a atendente era outra. Apesar de ser a única pessoa do lugar quando cheguei, três grupos(!) que entraram depois foram atendidos primeiro e ela retornou à minha mesa confirmando um pedido que eu não havia feito. Que bom que voltou a ser o que era! Dessa vez, todas as mesas estavam ocupadas - fui a última a chegar - e ainda assim meu sanduiche chegou quase ao mesmo tempo que todos os outros. Nota 10.

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